[article] Le jaugeage de débits torrentiels par dilution d’un colorant alimentaire (E110 : jaune orangé sunset) : application à l’exsurgence de la Doria (Massif des Bauges, France) [texte imprimé] / Bernard Fanget ; Hamid Najib ; Michel Mietton (1949-....) . - 2003 . - p. 15-22.
Langues : Français
in Karstologia > N°41 (1er semestre 2003) . - p. 15-22

Catégories :	Régions Savoie
Tags :	jaugeage  tarage  dilution  colorant alimentaire  toxicité  dosage  adsorption  Doria  Bauges
Résumé :	L’objet de l'étude est l'application de la méthode de jaugeage par dilution, en milieu torrentiel, utilisant comme marqueur un colorant alimentaire jaune orangé sunset (E110). Les essais de terrain sont réalisés sur un torrent des Préalpes de Savoie, la Doria (rebord sud-ouest des Bauges), sur laquelle est établie une station hydrométrique suivie depuis plus de dix ans et étalonnée par le biais d’une centaine de jaugeages mécaniques et chimiques. L’étude en laboratoire consiste en une optimisation de l’analyse spectrale du colorant ainsi qu’en un test des qualités du marqueur du point de vue de la stabilité à la lumière, de l’adsorption et de la solubilité. Par ailleurs, une comparaison des résultats de jaugeages mécaniques et chimiques concomitants permet de valider statistiquement la méthode. Les avantages liés à cette méthode tiennent aussi à l’absence de pollution toxique et visuelle et à la faible limite de détection. Le débit maximum jaugé peut être relativement élevé en utilisant une cuve et un ajutage appropriés.

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